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apiculture-blog.com elevage d'abeilles à miel menu skip to content accueil post navigation ← older posts qu’est-ce que le miel bio ? posted on 25 juillet 2016 by produit naturel fabriqué par les abeilles, le miel ne peut être que sain, pensez-vous. pourtant, c’est loin d’être le cas. le miel est même l’un des produits les plus contaminés par les agents chimiques. voilà pourquoi aujourd’hui certains apiculteurs proposent du miel bio. mais concrètement, qu’est-ce que c’est ? zoom sur un miel bon pour la santé et pour la nature. comment le miel peut-il être bio ? pour la plupart des produits, la mention bio signifie qu’ils sont issus d’une agriculture dénuée d’agents chimiques nocifs. par exemple, votre confiture bio vous garantie des fruits sans pesticides, il en est de même pour les couettes en coton bio . quant à vos petits biscuits bio, vous pouvez lire sur l’étiquette qu’ils sont composés uniquement de produits issus de l’agriculture biologique. mais pour le miel, qu’en est-il, puisqu’il est produit naturellement par des abeilles et non par l’homme ? ici, pour porter le label bio, le miel est strictement réglementé par un cahier des charges à dimension européenne. une certification si exigeante que seuls 300 apiculteurs français peuvent l’afficher. que garantit le label biologique ? le cahier des charges réglemente non seulement la zone de butinage des abeilles, mais également les méthodes d’extraction du miel. un miel estampillé bio garantit un éloignement d’au moins 3 km entre les ruches et les sources de pollution telles que les autoroutes, les décharges ou encore les villes. les ruches doivent être situées dans un rayon de 3 km de cultures bio. les ruches et les cadres doivent être bâtis en matériaux naturels, quant aux abeilles, elles ne doivent manger que leur miel. enfin, les apiculteurs bio n’ont pas le droit d’utiliser de répulsifs chimiques pour récolter le miel ni de l’extraire à chaud. dernier point : un miel bio est un miel pur. les mélanges avec les miels importés sont formellement interdits, pour préserver le goût du produit et la santé du consommateur. pour tout connaitre des produits bio, rendez-vous sur une boutique bio en ligne ! enregistrer enregistrer posted in apiculture | leave a comment du matériel pour entretenir et protéger sa ruche posted on 27 mai 2013 by matériel d’entretien ruche, matériel apicole, peinture protection ruche tout bon apiculteur qui se respecte doit savoir entretenir et protéger sa ruche au fil du temps pour garantir la pérennité de ses abeilles et de sa production de miel. parmi tout le matériel apicole existant, il y a plusieurs produits et outils nécessaires pour répondre à ces deux besoins. source : free digital photo huile de lin et peinture : les protections de ruches huile naturelle qui n’éloigne pas les abeilles, l’huile de lin est particulièrement adaptée pour une première protection de la ruche. son rôle va être de nourrir le bois et d’éviter la pénétration de l’eau dans celui-ci. plusieurs méthodes d’application existent (trempage à chaud, application au pinceau) mais l’application au pinceau d’huile bien chaude reste la meilleure solution pour une pénétration rapide de l’huile au cœur du bois de la ruche. d’autres protections existent : les lasures et peintures pour ruches . la plus utilisée d’entre elles étant le thermopeint, peinture à base de pigments d’aluminium, aux propriétés fongicides et hydrofuges. même si l’intérieur de la ruche ne nécessite pas de protection, l’huile de lin naturelle peut être utilisée en cas de trempage à chaud. en revanche, les lasures et peintures sont strictement réservées à la protection extérieure de la ruche. source : free digital photo entretenez les différents éléments de votre ruche vous le savez mieux que tous, une ruche se compose de plusieurs éléments complémentaires et nécessaires au bon fonctionnement et à l’établissement d’une colonie d’abeilles. chaque pièce doit pouvoir être entretenue, réparée ou remplacée grâce à différents éléments que vous pouvez facilement vous procurer auprès de spécialistes : hausses, plateaux, couvre-cadres isolants, grilles à reine, etc. l’entretien régulier peut ne pas être suffisant, auquel cas il est nécessaire de remplacer vos ruches par des produits complets et neufs qu’il conviendra alors de traiter avec les solutions présentées plus haut. spécialiste du matériel d’apiculture, leygonie apiculture propose une large gamme de matériel et d’accessoires en vente sur leur site internet pour la protection et l’entretien des ruches : il vous est possible d’en savoir plus ou de passer votre commande sur www.ets-leygonie.net posted in apiculture | leave a comment l’apiculture : du nectar au miel posted on 16 mars 2012 by processus de transformation du nectar en miel commence par le transfert du de la récolte de l’abeille butineuse à l’abeille ouvrière. les sécrétions glandulaires de l’abeille favorisent la transformation du nectar en miel qui est par la suite entreposé dans les alvéoles sellés. la température, l’humidité et l’aération à l’intérieur de la ruche entre dans la production du miel. le goût, la couleur et la texture du miel dépendent de l’environnement où butinent les abeilles. la teneur en eau du miel est de 20 % et de 80 % pour le sucre spécialement le fructose et le glucose. l’acide gluconique dont le ph est de 3, permet la conservation pour une longue durée du miel. le miel regorge de vertus thérapeutiques et il est conseillé pour le traitement d’un large éventail de troubles : le miel d’acacia : apaisant et bon régulateur intestinal le miel de bruyère : voies urinaires, articulations, le miel châtaignier : circulation sanguine, fatigue, le miel d’eucalyptus : système respiratoire, le miel de lavande : maux de tête, brûlures, blessures et piqûres légères, le miel d’oranger : sédatif, antispasmodique, calmant bio pour les enfants le miel de romarin : stimulant du foie, antifatigue le miel d’aiguilles du sapin: apaise les maux et infractions de la gorge et des bronches le miel de tilleul : riche en sels minéraux, calme les douleurs gastriques, les migraines et favorise le sommeil. le miel de tournesol : améliore circulation sanguine la cristallisation n’affecte en aucun cas les qualités nutritives et thérapeutiques du miel . c’est un phénomène naturel occasionné par la forte teneur en glucose du miel ce qui facilite sa cristallisation. miel, nectar, transformation du nectar, vertus thérapeutiques du miel, variétés du miel posted in apiculture | leave a comment la production de la gelée royale posted on 13 mars 2012 by la gelée royale est le produit de luxe de la ruche. sécrétée par les glandes hypo-pharyngiennes et les glandes mandibulaires des abeilles nourrices. de couleur blanchâtre et d’aspect gélatineux, la gelée royale est la nourriture exclusive de la reine et de la larve royale. riche en vitamine, minéraux, oligo-éléments et en acides aminés essentiels, la gelée royale stimule la ponte de la reine (2000 œufs /jours). les aspects nutritionnels de la gelée royale ont fait de ce produit de la ruche un aliment hautement recommandé pour les sportifs. elle également prescrite pour les personnes atteinte d’anémie et de troubles immunitaires. la gelée royale est aspirée grâce à une pompe spéciale est doit être conserver dans des pots en verre à une température de 2 à 4 °c. gelée royale, nourriture de reine posted in apiculture | leave a comment gérer l’essaimage des abeilles posted on 12 mars 2012 by l’ essaimage est le mode de reproduction naturel des colonies d’abeilles mellifères caractérisé par la fission de la colonie. une partie des abeilles quitte la ruche avec l’ancienne reine pour fonder une nouvelle colonie. elle cède la place à la nouvelle reine. l’essaimage se déroule généralement au mois de mai et de juin. l’essaim se pose temporairement à proximité du rucher pour quelques heures ou quelques jours. c’est à ce moment que doit intervenir l’apiculteur pour récupérer la nouvelle colonie. la récupératio

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